不同名称
中文别名：十八碳烷酸；十八酸；司的令；脂蜡酸；硬蜡酸；硬酯酸；十八碳酸；十八酸合十八酸铵；硬脂酸合硬脂酸铵
英文名称：stearic acid;octadecanoic acid, triple pressed stearic acid
英文别名：acidum stearicum 50; c18; c18:0 fatty acid; carboxylic acid c18; cetylacetic acid; fema 3035; n-octadecanoic acid; n-octadecylic acid; octadecanedioic acid; rarechem al bo 0157; 1-heptadecanecarboxylic acid; 1-heptadecanecarboxylic acid ro 5-2807; 1-heptadecanecarboxylicacid; 400jb9103-88; acideoctadecylique; acidestearique; adekafattyacidsa910; barolub fta; barolubfta [1]
编号系统
cas号：57-11-4
mdl号：mfcd00002752
einecs号：200-313-4
rtecs号：wi2800000
brn号：608585
pubchem号：24899616 [2]
物性数据
1. 性状：白色蜡状透明固体或微黄色蜡状固体。能分散成粉末，微带牛油气味。
2.相对密度（g/ml,20/4℃）：0.9408
3.相对蒸汽密度（g/ml,空气=1）：未确定
4. 熔点（ºc）：67~69
5 沸点（ºc,常压）：183~184（133.3pa）
6.沸点（ºc,5.2kpa）：360
7.折射率(n20d)：1.455
8.闪点（ºc）：>110
9.气相标准燃烧热(焓)(kj·mol-1)：-11446.9
10.气相标准声称热(焓)( kj·mol-1) ：-781.2
11.液相标准燃烧热(焓)(kj·mol-1)：-11343.4
12.液相标准声称热(焓)( kj·mol-1)：-884.7
13.晶相相标准燃烧热(焓)(kj·mol-1)：-11280.4
14.晶相标准声称热(焓)( kj·mol-1)：-947.7
15.临界压力（kpa）：未确定
16.油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17.爆炸上限（%,v/v）：未确定
18.爆炸下限（%,v/v）：未确定
19.溶解性：不溶于水，稍溶于冷乙醇，加热时较易溶解。微溶于丙酮、苯，易溶于乙醚、氯仿、热乙醇、四氯化碳、二硫化碳。 [2]
毒理学数据
小鼠、大鼠静脉注射lc50：（23±0.7）mg/kg、（21.5±1.8）mg/kg。 [2]
分子结构数据
1、 摩尔折射率：87.00
2、 摩尔体积（cm3/mol）：320.2
3、 等张比容（90.2k）：770.0
4、 表面张力（dyne/cm）：33.4
5、 极化率（10-24cm3）：34.49 [1]
计算化学数据
1、 计疏水参数计算参考值（xlogp）：7.4
2、 氢键供体数量：1
3、 氢键受体数量：2
4、 可旋转化学键数量：16
5、 互变异构体数量：
6、 拓扑分子极性表面积（tpsa）：37.3
7、 重原子数量：20
8、 表面电荷：0
9、 复杂度：202
10、同位素原子数量：0
11、确定原子立构中心数量：0
12、不确定原子立构中心数量：0
13、确定化学键立构中心数量：0
14、不确定化学键立构中心数量：0
15、共价键单元数量：1 [1]
检查方法
水溶性酸：取本品5g，加热熔化，加等容新沸的热水，振摇 2分钟，放冷，滤过，滤液中加甲基橙指示液1滴，不得显红色。
或蜡：取本品1.0g，加无水0.5g与水30ml，煮沸使溶解，溶液应澄清。
炽灼残渣 ：取本品4.0g，依法检查（附录ⅷ n），遗留残渣不得过0.1 %。
重金属：取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录ⅷ h第二法），含不得过百万分之五。 [2]
性质与稳定性
1.纯品为带有光泽的白色柔软小片。
2.微溶于冷水，溶于酒精、丙酮，易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等。无毒。
3. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、烟气中。
4. 是组成硬脂精的脂肪酸。 [1]
贮存方法
1. 200型硬脂酸用硬纸盒包装。800型硬脂酸用内衬塑料袋的编织袋包装。贮存于阴凉通风处。
2. 本品可用硬纸箱或编织袋内衬塑料袋包装。每箱（袋）净重25kg或50kg。
3. 贮存于阴凉、干燥、通风处，注意远离火源和氧化剂。按一般化学品规定贮运。 [1]
质量标准
硬脂酸（质量标准：qualitystandard
执行gb9103－88标准：accordingtothestandardofgb9103-88
指标名称指标值型号y－4y－8y－10凝固点℃52≤x≤57
碘值g/100g2.04.08.0
水份（%）≤0.20.20.3
色泽（hazen）≤200400400
包装：25kg塑料编织袋。
package:25kgplasticweavedbag [1]
合成方法
硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸，几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸，在动物脂肪中的含量较高，如牛油中含量可达24%，植物油中含量较少，茶油为0.8%，棕榈油为6%，但可可脂中的含量则高达34%。工业硬脂酸的生产方法主要有分馏法和压榨法两种。在硬化油中加入分解剂，然后水解得粗脂肪酸，再经水洗、蒸馏、脱色即得成品。同时副产甘油。
（1）分馏法 在水解锅中加入棉籽油硬化油6t，水解剂硬脂酸甲酚磺酸和硬脂酸萘磺酸120kg。通入蒸汽至油层透明后，加水4200kg。继续加热至沸，常压下反应7.5h，澄清0.5h，分离下层甘油水。此后再加水解剂120kg，通入蒸汽加热到油层透明后，加水3600kg ，反应约10h，当混合酸价达190mgkoh/g以上时即为水解终点。此后澄清0.5h，分离甘油水后，加盐7g、水3600kg进行水洗。再用盐14kg、水4200kg进行二次水洗涤。第一步洗涤后澄清0.5h，第二步洗涤后澄清2h。分尽下层酸水后，取上层混合脂肪酸备用。
将混合脂肪酸2000kg加入蒸馏釜，进行减压分馏，釜温250-255℃，塔温210-220℃，顶温200-210℃,塔顶余压0.53-0.93kpa。进料、出料和排料达平衡后，转入连续操作，进料100%，出料40%，徘料60%。徘料用于制造三级硬脂酸。出料经分析碘值达2mgl/100g以下后，将1000kg硬脂酸和3kg92.5%的硫酸依次投入酸洗锅，煮沸洗涤。割尽酸脚后，取硬脂酸450kg投入脱色锅加热到190℃，并先后加入化学纯碱150ml及干燥白土11kg，然后在105℃左右、减压搅拌下脱色约45min。经压滤、浇盘成型，即得一级硬脂酸。
水解过程中分离出来的甘油水，在80-100℃用石灰乳中和，经吸滤浓缩、压滤、真空蒸馏、活性炭脱色和压滤等过程可得精甘油。
（2）压榨法 以动植物油为原料，在水解剂（如氧化锌）存在下经高压水解、洗涤、减压蒸馏、压榨、漂白结晶等工艺制得一级硬脂酸。
（3）在分解剂 （ 苯、萘等磺化混合物）存在下，对硬化油脂、牛油脂或羊油脂进行水解，然后经酸化、蒸馏、压榨、酸洗脱色即得成品。
（4）用油酸加氢法。
（5）用合成脂肪酸c10～c20和c18～c20馏分为原料经熔化、酸洗 （ 用1%硫酸）铸型、压榨、熔化、酸洗、脱水结晶制得。
2. 烟草：or，44；fc，9，15，18，41，43，50；or，26； bu，or，18；bu，9；or，19。 [2]
用途
主要用于生产硬脂酸盐：、、、、、、、。
广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、、稳定剂、、橡胶硫化促进剂、、抛光剂、、金属矿物浮选剂、软化剂、医药品及其他有机化学品。
另外，还可用作油溶性颜料的溶剂、蜡笔调滑剂、蜡纸打光剂、硬脂酸甘油脂的等。
该品在食品工业中用作润滑剂、消泡剂及食品添加剂硬脂酸甘油脂、硬脂酸山梨糖醇酐酯、蔗糖酯等的原料。用作助剂的原料及日用化工产品的原料。
硬脂酸广泛应用于pvc塑料管材、板材、型材、薄膜的制造。是pvc，具有很好的润滑性和较好的光、热稳定作用。在塑料pvc管中，硬脂酸有助于防止加工过程中的'焦化'，在pvc薄膜加工中添加是一种有效的热稳定剂，同时可以防御暴置于硫化物中所引起的成品薄膜变色。
橡胶工业
硬脂酸在橡胶的合成和加工过程中起重要作用。硬脂酸是天然胶、合成橡胶和胶乳中广泛应用的硫化活性剂，也可用作增塑剂和软化剂。在生产合成橡胶过程中需加硬脂酸作乳化剂，在制造时，硬脂酸可作起泡剂，硬脂酸还可用作橡胶制品的脱模剂。
化妆品工业
硬脂酸用于和冷霜这两类护肤品中起，从而使其变成稳定洁白的膏体。硬脂酸还是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯类在化妆品工业中用途更为广泛。 [1]
其它相关
脂肪酸主要作为表面活性剂的基础原料而得到广泛应用，国内主要应用在：橡胶工业作硫化活性剂；塑料工业用作、稳定剂；纺织工业和家用中作柔软剂和杀菌剂；精密铸造中作蜡模，在润滑脂工业中作皂基等。
在化妆品工业中，是制造一般乳化制品不可缺少的原料，用于配制雪花膏、冷霜、粉底霜、剃须膏、发乳及护肤乳液等。橡胶工业中，是天然前、合成胶及胶乳的硫化活性剂，还用作软化剂。塑料工业中用作增塑剂、稳定剂及润滑剂。纺织工业中用作纱线润滑剂及制造丝光膏柔软剂。还用于制造脱模剂、抛光膏、、金属浮选剂，油漆平光剂、蜡纸打光剂、纺织品防水剂等产品，是油溶性颜料的溶剂，也是制造硬脂酸甲楷、、硬脂酸钾铅等硬脂酸酯及硬脂酸盐的原料。本品无毒，用内衬塑料袋的编织袋或，每袋（或每箱）净重25kg、50kg。按一般化学品规定贮运，存放于阴凉干燥处。 [1]
工业品
工业品呈白色或微黄色颗粒或块，为45%硬脂酸与55%的混合物，并含有少量油酸，略带脂肪气味。
工业品的硬脂酸
工业品分一级（旧称三压，经过三次压榨）、二级（旧称二压，经过二次压榨）和三级（旧称一压，经过一次压榨或不经过压榨）。是以硬脂酸为主并含有软脂酸等的。一级和二级硬脂酸是带有光泽或含是晶粒的白色蜡状固体。三级硬脂酸是淡黄色蜡状固体。
包装：25kg塑料编织袋。
执行标准：gb9103－88标准
gb9103－88标准
指标名称 | 计量量 | y－4 | y－8 | y－10 |
凝固点 | ℃ | 52≤x≤57 | 52≤x≤57 | 52≤x≤57 |
碘值 | g/100g | 2.0 | 4.0 | 8.0 |
皂化值 | mgkoh/g | 206-211 | 203-214 | 193-220 |
酸值 | mgkoh/g | 205-210 | 202-212 | 192-218 |
水份 | % | ≤ 0.2 | ≤0.2 | ≤0.3 |
色泽 | hazen | ≤200 | ≤400 | ≤400 |
工业硬脂酸广泛用于制化妆品、塑料耐寒增塑剂、、、、、、、、金属矿物浮选剂、、医药品及其他有机化学品。 [1]
安全术语
s16 keep away from sources of ignition。远离火源。
s26 in case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice。不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
s37/39 wear suitable gloves and eye/face protection。戴适当的手套和护目镜或面具。 [1]
风险术语
r11 highly flammable。高度易燃。
r36/37/38 irritating to eyes, respiratory system and skin。刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
r38 irritating to skin。刺激皮肤。 [1]
衍生物
硬脂酸（橡胶级）stearic acid rubber grade
硬脂酸胺 stearyl amine
calcium stearat
硬脂酸钙 calcium stearate